Kamis, 26 Juli 2018

Trainee activity 2

Pada tanggal 15 februari 2018 saya mendapat di section cold kitchen. Jadi saya ditugaskan untuk prepare salad breakfast buat besok.



Yang diatas coleslaw dan thai chicken salad.



Yang diatas asinan jakarta.



Yang diatas light chicken



Yang diatas bean salad. 

Setelah itu saya membuat salad buat di Toastina. 



Yang diatas itu greek salad. 

Ingredients:
- capsicum
-kyuri
-onion
-tomat
-fetta cheese
-black olive
-balsamic vinaigrette

Step:
- pertama2 potong semua bahan sayuran sesuai selera. Tapi saya potong triangle seperti yg ada diatas
- setelah itu mix dengan balsamic vinaigrette
- setelah itu taburi dengan fetta cheese dan black olive



Setelah itu saya prepare kondimen miso soup lagi buat breakfast besok. 






Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Local Market 6

Halo guys, kembali lagi saya akan menjelaskan tentang perbedaan harga di satu pasar dengan pasar yang lain. Nah kali ini saya akan menjelask...